به نقل از «عصر ایران»

۱۲ ترفند طلایی که برای نگهداری دراز مدت حبوبات باید بدانید!

تاریخ انتشار: ۱۷ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۴۶۴۲۶۹

ترفندهای نگهداری طولانی مدت حبوبات به شرح زیر است:

۱- نگهداری حبوبات در ظروف مناسب

به گزارش اکالا، انتخاب ظرف نگهدارنده مناسب یکی از مهم‌ترین مواردی است که در نگهداری از حبوبات باید به آن توجه کنید. ظروف شیشه‌ای بهترین انتخاب برای نگهداری از حبوبات هستند. ظروف فلزی و پلاستیکی می‌توانند انتخاب‌های بعدی شما باشند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

توجه داشته باشید در صورت استفاده از ظروف فلزی اطمینان حاصل کنید که آن ظروف زنگ‌زدگی نداشته باشند.

۲- مکان نگهداری حبوبات

حبوبات را باید در جای خشک به دور از رطوبت و نم نگهداری کنید. دمای آن نقطه بهتر است خنک‌ باشد، از نگهداری حبوبات در دماهای بالا خودداری کنید. کمد زیر اجاق گاز یا کنار فر انتخاب مناسبی برای نگهداری حبوبات نیست. زیرا گرم بودن دمای محیط فضا را برای تخم‌گذاری حشرات محیا می‌کند.

۳- تمیز کردن حبوبات

برای نگهداری حبوبات در طولانی مدت باید آن‌ها را تمیز کنید. هر گونه سنگ‌ریزه، چوب و ناخالصی در آن مشاهده کردید از حبوات جدا سازید. حبوباتی که قرار است برای طولانی مدت نگهداری شوند را نباید بشویید. شستن حبوبات موجب مرطوب شدن وسط آن‌ها می‌شود و فرآیند خراب شدن آن‌ها را تسریع می‌کند.

۴- حبوبات را به صورت جداگانه نگهداری کنید.

از ترکیب کردن چند مدل حبوبات با هم در یک ظرف نگهدارنده اجتناب کنید. هر نوع حبوبات را درون ظرفی به صورت جداگانه نگهداری کنید.

۵- حبوبات تازه و مرغوب بخرید

تازه بودن حبوبات در روند پخت و سالم نگه‌داشتن آن ها بسیار مهم است. حبوباتی که زیاد بمانند خاصیت خود را از دست می‌دهند، برخی بوی بدی به خود می‌گیرند و دیر پز می‌شوند. حتما حبوبات با کیفیتی تهیه کنید. اگر حبوباتی در منزل دارید و مجدد از همان نوع خریداری می‌کنید. به هیچ عنوان حبوبات تازه خریداری شده را با حبوبات قبلی ترکیب نکنید.

۶- استفاده از ذغال فعال

ذغال فعال از تخم‌گذاری حشرات جلوگیری می‌کند. توصیه می‌شود در محل نگهداری حبوبات چند تکه ذغال فعال قرار دهید.

۷- متناسب با نیازتان حبوبات بخرید

از خریدن حبوبات در حجم‌های زیاد پرهیز کنید. به قدر مصرف برای چند وعده‌تان به صورت تازه از حبوبات خریداری کنید.

۸- دوری از نور

حبوبات را باید در جایی به دور از نور خورشید و نورهای مصنوعی نگهداری کنید. قرار گرفتن در معرض نور فرآیند خراب شدن حبوبات را تسریع می‌بخشد.

۹- استفاده از نمک

از گذشته تا به حال برای جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی از نمک استفاده می‌کردند. زدن نمک به حبوبات نیز یکی از روش‌های بسیار کارآمد و ساده‌ای است که به شما کمک می‌کند تا حبوبات را از شر حشرات در امان نگه دارید. برای استفاده از این روش کافی است مقداری نمک به حبوبات زنید و آ‌نها را در ظروف نگهدارنده‌شان بریزید.

۱۰- تفت دادن حبوبات

یکی دیگر از روش‌های که می‌تواند زمان ماندگاری و نگهداری حبوبات را بیشتر کند تفت دادن حبوبات است. می‌توانید حبوبات را درون قابلمه یا تابه مناسبی چند دقیقه ای تفت دهید. پس از خنک شده آن را به ظروف نگه‌دارندهشان منتقل کنید. دمای که در زمان تفت دادن به حبوبات می‌خورد موجب از بین رفتن تخم حشرات می‌شود.

۱۱- استفاده از برگ گردو

یکی دیگر از موادی که در نگهداری بلند مدت حبوبات به شما کمک می‌کند برگ درخت گردو است. در فضای که حبوبات را نگهداری می‌کنید چند تکه برگ خشک درخت گردو قرار دهید.

۱۲- درب ظرف را ببندید

پس از هر بار مصرف درب شیشه یا ظرف نگهدارنده حبوبات را ببندید. ورود هوا موجب از بین رفتن عطر حبوبات می‌شود. همچنین نفوذ حشرات به درون حبوبات را ساده‌تر می کند.

چه عواملی موجب خراب شدن حبوبات می‌شوند؟

رطوبت، دمای بالا و قرار گرفتن زیاد در معرض نور خورشید یا نورهای مصنوعی دلایل مهم و اصلی خراب شدن حبوبات است.

کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: حبوبات نگهداری نگهداری حبوبات نگهداری کنید برای نگهداری خراب شدن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۴۶۴۲۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آموزش: نکات مهمی که قبل از خرید دستگاه‌های الکترونیکی دست دوم باید بدانید

ایتنا - تفاوت‌های زیادی بین دستگاه‌های بازسازی‌شده کارخانه و دستگاه‌های بازسازی‌شده شخص ثالث وجود دارد، بنابراین دانستن اینکه چه چیزی دریافت می‌کنید ممکن است دشوار باشد.
بسیاری از مردم تمایل دارند کامپیوترهای دست دوم را بعد از تمیز کردن و تعمیر کامل خریداری کنند، زیرا قیمت آنها بسیار کمتر از کامپیوترهای نو است.

اما تفاوت‌های زیادی بین دستگاه‌های بازسازی‌شده کارخانه و دستگاه‌های بازسازی‌شده شخص ثالث وجود دارد، بنابراین دانستن اینکه چه چیزی دریافت می‌کنید ممکن است دشوار باشد.

به گزارش ایتنا، هنگام خرید یک دستگاه دست دوم، باید از گارانتی و لوازم جانبی اصلی دستگاه صرف نظر کنید و با ایرادات فیزیکی برخورد کنید، اما از نظر قانونی، هیچ تعریف واقعی از کلمه "Refurbished" وجود ندارد فروشنده می‌خواهد یا می‌خواهد، و ممکن است عباراتی مانند "پیش مالکیت" را ببینید.
  تمدید یا بازگشت؟
مهم است بدانید که آیا دستگاه بازسازی شده قبل از استفاده بازگردانده شده است یا شاید خریدار یا گیرنده تصمیم گرفته باشد که آن را نمی‌خواهد یا بسته‌بندی آن آسیب دیده است، بنابراین بدون استفاده از آن، بازگردانده شده است.

با دانستن اینکه در بیشتر موارد، برای اینکه دستگاه بازسازی شود، به نوعی تمیز کردن یا تعمیرات نیاز داشته باشد، از این رو، هنگامی که برچسب بازسازی شده روی محصول قرار می‌گیرد، قیمت باید بسیار کاهش یابد، بنابراین از فروشنده در مورد منشاء محصول سوال کنید.

    چه کسی بازسازی را انجام داد؟
همه بازسازی‌ها یکسان نیستند. امکان انجام کار توسط شخص ثالث و فروش مجدد محصول وجود دارد. به طور کلی، تعهد به نوسازی شرکت اصلی حرکت هوشمندانه‌تری است.
بسته بندی و قطعات مناسبی دارد تا محصول را تا حد امکان به محصول جدید نزدیک کند، بنابراین به دنبال "تأیید شده کارخانه" یا موارد مشابه باشید.
  لوازم جانبی درون جعبه
محصولات بازسازی شده اغلب بدون لوازم جانبی همراه با خرید محصول جدید ارائه می شوند. این یکی دیگر از دلایلی است که بهتر است وسایل نوسازی توسط سازنده را پیدا کنید تا بتوانید تمام لوازم جانبی را تهیه کنید.
اگر محصول بازسازی شده را توسط سازنده بخرید حتی ممکن است بسته‌بندی و لوازم جانبی جعبه نیز کامل باشد. 
  آیا محصول هنوز گارانتی دارد؟
هیچ محصولی را که گارانتی ندارد خریداری نکنید. ریسک خرید محصولی که گارانتی نداشته باشد، ممکن است به معنای دریافت سخت افزار معیوبی باشد که به درستی کار نکند. به یاد داشته باشید، فقط به این دلیل که یک دستگاه می‌تواند کار کند به این معنی نیست که کامل است و همه چیز همانطور که باید، کار می‌کند.  طبق قانون، دستگاه باید بتواند کاری را که برای آن طراحی شده است انجام دهد، حتی اگر کارکرده و دست دوم باشد.

    تعریف اصطلاح تجدید
هیچ قانونی در مورد نحوه طبقه‌بندی یک محصول بازسازی شده وجود ندارد، به جز این که فروشنده نمی‌تواند بگوید کاملاً نو و استفاده نشده است. همچنین ممکن است به این معنی باشد که محصول مدت زمان زیادی استفاده شده و ایراداتی نیز دارد. مثلاً ممکن است صفحه نمایش خراشیده یا ترک خورده جایگزین شود. 
  سیاست بازگشت چیست؟
شما حداقل یک ماه زمان نیاز دارید تا متوجه مشکلات دستگاه الکترونیکی شوید. این مسئله در مورد محصولات بازسازی شده نیز صدق می‌کند.  
اگر نمی‌توانید حداقل دو هفته از محصول استفاده کنید با امکان بازگرداندن آن بدون هزینه را ندارید، آن مجصول را خریداری نکنید و به یاد داشته باشید که وقتی محصول را دریافت کردید، پس از باز کردن آن یک بازرسی کامل انجام دهید. ممکن است حتی بخواهید فوراً از این سیاست بازگشت استفاده کنید.
  چه چیزی را هرگز نباید دوباره بخرید؟
توصیه می‌کنیم از خرید لوازم بازسازی شده و دست دومی که تماس مستقیم با پوست شما دارند مانند هدفون و موارد مکانیکی مانند صفحه کلید، هارد دیسک یا درایوهای حالت جامد و تلویزیون خودداری کنید. زیرا تشخیص سن تلویزیون دشوار است.

با این حال، برخی از این خریدها ممکن است قابل قبول باشند، اگر به شرکتی که محصول بازسازی و تعمیر کرده اعتماد دارید نگرانی کمتری خواهید داشت. 

    مقایسه قیمت
قبل از خرید یک دستگاه بازسازی شده، بهتر است که مقایسه قیمت انجام دهید. وقتی یک کالای ارزان قیمت بازسازی شده پیدا کردید، به سایت بازسازی شده دیگری بروید تا ببینید آیا همان مدل یا مشابه آن با قیمت کمتری موجود است یا خیر.

با این حال، اجازه ندهید قیمت همه چیز را به شما تحمیل کند، گاهی اوقات ممکن است به اندازه کافی به یک سایت یا فروشنده اعتماد کنید تا پول اضافی صرف شده ارزشمند باشد.